Dessa enkla bacon- och pimentostbitar är den perfekta sydstatsinspirerade förrätten – krispiga, krämiga och fullpackade med djärv, ostliknande smak i varje tugga.
Ingredienser
▢2 (1,9 ounce) (15 st) minifiléskal
▢1 (3,5 ounce) paket hackade riktiga baconbitar
▢3/4 dl färdig pimentoost (jag gillar Palmetto Cheese)
▢1/2 dl mild grön paprikagelé (smält)
Instruktioner
▢
Värm ugnen till 175 °C. Fyll varje minifiléskal med 1 tsk pimentoost. Ringla över cirka 1/2 tsk smält peppargelé. Strö cirka 1 tsk baconsmulor över varje.
▢
Lägg över på en bakplåt och grädda i 5–8 minuter. Servera varm. Ger 30 förrätter.
Näringsvärde
Kalorier: 51 kcal | Kolhydrater: 4 g | Protein: 2 g | Fett: 3 g | Mättat fett: 1 g | Kolesterol: 8 mg | Natrium: 164 mg | Socker: 3 g | Vitamin A: 81 IE | Vitamin C: 1 mg | Kalcium: 22 mg
* Om näringsvärden anges är de en uppskattning och varierar beroende på vilka märken som används. Värdena inkluderar inte valfria ingredienser eller när ingredienser tillsätts efter smak. Om kaloriantal och andra näringsvärden är viktiga för dig rekommenderar jag att du väljer dina favoritmärken och anger dessa ingredienser i en online-näringskalkylator.
