1. Introduktion
Kyckling-, ost- och vitlökswraps är den perfekta lösningen för dig som letar efter en snabb och utsökt måltid till lunch, middag eller till och med ett mellanmål. Dessa wraps är fyllda med saftig kyckling, smält ost och en krämig vitlökssås, vilket gör dem till ett utmärkt val för en snabb och mättande måltid. Oavsett om du använder överbliven kyckling eller gör den färsk, kan dessa wraps anpassas efter dina smakpreferenser och är perfekta för hela familjen. Ost Online
Du kan lägga till andra säsongsbetonade grönsaker som sallad, tomater eller avokado för extra fräschör och näringsvärde. Serveras varm får du en måltid som inte bara är utsökt utan också praktisk. Om du undrar vad du ska packa i din lunchlåda är dessa wraps ett utmärkt val eftersom de smakar utsökt kalla även…
2. Ingredienser
För att göra dessa kyckling- och vitlöksostrullar behöver du:
2 stora benfria kycklingbröst utan skinn
1 msk olivolja
1 tsk vitlök
1 tsk paprika
Salt och peppar efter smak
4 stora mjöltortillas
1 1/2 dl riven mozzarella- eller cheddarost
1/2 dl ranchdressing eller vitlöksaioli
1 vitlöksklyfta, finhackad
1/4 dl färsk persilja, hackad (valfritt)
1 dl sallad (valfritt)
1 tomat, skivad (valfritt)…
3. Förberedelse
Förberedelse av kycklingen
Krydda kycklingbrösten väl med vitlök, paprika, salt och peppar. Värm olivolja i en stekpanna på medelvärme.
Grilla kycklingen i cirka 6-8 minuter på varje sida, eller tills den är genomstekt. När den är genomstekt, ta ut den ur pannan och låt den vila i några minuter, skär sedan i strimlor. Förbereda vitlökssåsen
I en liten skål, blanda ranchdressing eller vitlöksaioli med hackad vitlök och färsk persilja. Ställ åt sidan.
Förbereda wraps
Lägg tortillabröden på en plan yta. Bred generöst vitlökssåsen över varje tortilla. Lägg den skivade kycklingen i mitten, strö över riven ost och tillsätt sallad och tomater (valfritt).
Grilla wraps
Vik tortillabröden över fyllningen och rulla ihop dem tätt. Värm en ren stekpanna på medelvärme och lägg varje tortilla med skarven nedåt. Stek i 2-3 minuter på varje sida tills tortillabröden är gyllenbruna och krispiga och osten inuti har smält.
Servering
Skär tortillabröden i hälften och servera varma. Tillsätt mer dippsås (valfritt)...
4. Förberedelse
