Hur du sköter dem: Handdiska med en mjuk svamp och milt rengöringsmedel. Undvik slipande rengöringsmedel som stålull. Låt alltid pannan svalna helt innan du diskar för att förhindra sprickbildning. Även om vissa nyare keramiska pannor marknadsförs som diskmaskinssäkra, förlänger handdisk alltid deras livslängd.
5. Allt med självhäftande etiketter
Vi har alla upplevt att försöka ta bort en inbränd etikett från en tallrik efter att ha diskat den i diskmaskinen – det är en mardröm.
Den höga värmen och vattnet kan få etiketter att sönderfalla och lämna en envis, klibbig rest på tallriken och i diskmaskinen. Ännu värre är att pappersfragment och smält lim kan täppa till diskmaskinens filter, vilket drastiskt minskar rengöringseffektiviteten. Du kommer att lägga mer tid på att skrapa bort rester än du sparar genom att använda diskmaskinen.
Hur du sköter dem: Ta alltid bort alla etiketter och klistermärken innan du förvarar dem. För att lossa klisteret på envisa etiketter, blötlägg dem i varmt tvålvatten och ta sedan försiktigt bort eventuellt kvarvarande klister med ett rakblad eller en skrapa.
6. Termosmuggar och termosar
Termosmuggar är utmärkta för att hålla drycker vid perfekt temperatur, men att diska dem i diskmaskinen kan skada deras mekanismer.
Intensiv värme kan skada vakuumtätningen mellan de dubbla väggarna, vilket minskar muggens förmåga att hålla temperaturen. Dessutom kan plastlock och gummitätningar bli skeva eller spricka, vilket leder till läckage, och starka rengöringsmedel kan lämna en kvarvarande kemisk smak eller lukt inuti behållaren.
Så här tar du hand om dem: Handtvätta behållaren och locket med varmt tvålvatten och använd en flaskborste för att nå djupt in i behållaren. Lufttorka helt utan locket för att förhindra mögel. Kontrollera alltid tillverkarens instruktioner, men handdisk är vanligtvis det säkraste alternativet.
7. Kokkärl i koppar
Koppargrytor och stekpannor är underbara köksskatter, men de är notoriskt kräsna.
Starka rengöringsmedel och höga temperaturer missfärgar snabbt den vackra ytan, vilket gör att den mörknar och fläckar. En diskmaskin kan inte ge den skötsel som krävs för att bibehålla dess glans, och vissa rengöringsmedel kan reagera kemiskt med koppar, vilket orsakar gropfrätning eller korrosion.
Hur du tar hand om dem: Handtvätta med mild tvål och varmt vatten och torka sedan omedelbart för att förhindra fläckar. Polera regelbundet med kopparrengöring eller en enkel hemmagjord pasta av citronsaft och salt.
8. Antikt eller värdefullt porslin
Om du äger antikt porslin eller porslin med vacker, handgjord metall, överväg att använda ett professionellt rengöringsmedel.
Om du har ett mönstrat föremål, förvara det borta från diskmaskinen.
Upprepad exponering för varmt vatten och starka rengöringsmedel kommer oundvikligen att blekna dessa vackra mönster. Äldre porslin är också mycket mer sprött, vilket gör det mycket känsligt för flisning under högt vattentryck. Dessutom kan termisk chock orsakad av snabba temperaturförändringar orsaka mikroskopiska sprickor i antika föremål.
Hur man sköter dem: Handtvätta försiktigt med mild tvål och ljummet vatten med en mjuk trasa eller svamp. Undvik slipmedel, torka försiktigt med en mjuk handduk och förvara på ett säkert ställe för att förhindra oavsiktliga stötar.
Bonus: Vanliga diskmisstag att undvika
Att veta vad man ska handdiska är bara halva arbetet. För att få ut det mesta av din tvättmaskin, undvik dessa vanliga misstag.
Kontrollera gjutjärnet för rost och krydda vid behov. Kontrollera termosmuggar för att säkerställa att de inte har förlorat sin isolering och ta bort eventuella klistermärken från nya tallrikar innan du visar upp dem.
Denna månad: Optimera din diskmaskin
Rengör filtret och spolarmarna, kör sedan en djuprengöringscykel med vinäger. Organisera din diskstrategi (tunga föremål längst ner, ömtåliga föremål överst) och dela den här guiden med familjemedlemmar som hjälper till med rengöringen.
Lönemål: Behåll goda vanor
Handdiska ömtålig disk regelbundet. Kom ihåg att skrapa, inte skölja, innan du lägger den i tvättmaskinen. Håll sköljmedelsfacket fullt och byt ut slitna diskkorgar för att undvika att repa din disk.
Sista tanke: Respektera dina verktyg
Köksapparater är en investering. Att ta hand om dem säkerställer att de fungerar perfekt i många år framöver. En diskmaskin är en bra hjälpreda, men det är ingen magisk apparat. Att känna till dess begränsningar skyddar dina tillhörigheter och säkerställer att köket fungerar smidigt.
Så nästa gång du är frestad att lägga undan den där träskeden eller den vassa kockkniven, pausa. Ta en stund för att handdiska den, torka den försiktigt och förvara den på rätt sätt. För de bästa måltiderna handlar inte bara om maten – de handlar om verktygen du använder för att tillaga dem.
"Ta hand om dina verktyg, så tar de hand om dig."
Vad ångrar du att du tvättade? Dela din berättelse nedan – vi lär oss alla att skydda våra kök tillsammans.
